News Erfolgreiche Fleischerjugend 11. März 2016

Erneut darf sich die Metzgerei Schlierenzauer über eine Auszeichnung ihrer Mitarbeiter freuen.  Barbara Klocker wurde Gesamtsiegerin der Fleischerjugend beim internationalen Bodensee-Cup in Friedrichshafen und konnte den begehrten Preis nach Lustenau holen. Mit handwerklichem Geschick und einem breiten Fachwissen überzeugte die 19-jährige Dornbirnerin.

Wanderpokal in Lustenau

Besonders stolz ist Meistermetzger Gerd Schlierenzauer auf seine Mitarbeiterin, denn die Aufgaben des Bewerbs waren nicht einfach. So musste in dreieinhalb Stunden eine schmackhafte Aufschnitt-Platte, verschiedene Kanapees und eine Grillplatte hergestellt werden. Der Wanderpokal bleibt nun für die nächsten zwei Jahre in Lustenauer Hand. Wir gratulieren recht herzlich!