Einmal mehr konnte die junge Lustenauer Bäuerin und zweifache Mama ihr Können unter Beweis stellen und wurde dafür in der Kategorie Käse/Frischkäse/Kuhmilch mit der GenussKrone belohnt. Dies ist die höchste Auszeichnung für regionale, bäuerliche Lebensmittel in Vorarlberg und eine große Anerkennung für bewundernswerte Arbeit.

Von der ausgezeichneten Qualität der Eichelehof Produkte können sich die LustenauerInnen donnerstags und samstags auf dem Wochenmarkt überzeugen. Nebst prämiertem Käse, bieten Ulli und Margrit Hofer auch Butter, Sahne, Milch, Käsemischungen sowie heilsamen Thymian Hustensirup, Kräutersalz und viele weitere Köstlichkeiten an.